Die ersten sonnigen Tage in diesem Jahr lassen die Vorfreude auf unsere zweite Besenwirtschaft-Saison steigen. In den Wintertagen haben wir häufig wehmütig an das bunte Treiben in unserem Innenhof gedacht. Hätten wir tatsächlich auch nicht geglaubt. Denn mit dem Start der Besenwirtschaft im Juni 2024 fragten wir uns das ein oder andere Mal, wer von uns auf die grandiose Idee der Besenwirtschaft gekommen ist (Anm.d.Red: natürlich meine Frau Tanja ). Wir (vornehmlich Tanja) hatten alles so geplant, daß Tanja ALLES alleine managen kann. So die Theorie. In der Praxis sahen die ersten Wochenenden so aus, daß die ganze Familie (vier Personen) im Einsatz war damit es halbwegs läuft.
Mit zunehmender Erfahrung und der Nachsicht vieler Gäste wurde es jedoch immer besser und mit jedem Wochenende schöner. Genau daran wollen wir anknüpfen. Auch in dieser Saison wird es frische, einfache Speisen geben. Dazu unser selbstgemachter Apfelsaft oder Weine von der Mosel oder Ahr. Auf vielfachem Wunsch wird es dieses Jahr auch einen Rotwein geben.
Erster Öffnungstag 2025 ist Christi Himmelfahrt am 29.05 (wenn es trocken ist). Danach dann an jedem Wochenende mit trockenem Wetter. Sa. 14:00 – 22.00 Uhr & So 13:00 – 21:00 Uhr.
Wir freuen uns, Euch alle wiederzusehen
Tanja & Georg